121. При определении жира в порошке какао для обработки навески массой 1,500 г взято 2,50 мл монобромнафталина, показатель преломления которого равен 1,6570. Показатель преломления монобромнафталина после извлечения жира уменьшился до 1,6420. Определить содержания жира в какао, если известно, что показатель преломления чистого жира какао 1,4630, а плотность его 0,926.

Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри архива вы найдете решение в формате Word