2. Количественное определение глюкозы в субстанции методом йодиметрии проводят по следующей методике: около 0,1 г (точная навеска) субстанции глюкозы помещают в мерную колбу на 50 мл (раствор А). 5 мл раствора А переносят в колбу для титрования, добавляют 5 мл 0,1 моль/л раствора йода (I2) и 7,5 мл 0,1 моль/л раствора натрия гидроксида (NaOH). Колбу закрывают и оставляют на 20 минут в темном месте. По истечению указанного времени в колбу добавляют 5 мл разведенной кислоты серной (H2SO4) и титруют 0,1 моль/л раствором натрия тиосульфата (Na2S2O3). Индикатор – крахмал. Параллельно проводят контрольный опыт.
Рассчитайте количественное содержание и оцените качество субстанции декстрозы (глюкозы) по количественному содержанию, если на титрование 0,1025 г навески израсходовано 3,5 мл 0,1 моль/л раствора натрия тиосульфата с Кп=1,01. На контрольный опыт израсходовано 4,7 мл 0,1 моль/л раствором натрия тиосульфата. 1 мл 0,1 моль/л раствора натрия тиосульфата соответствует 0,009985 г декстрозы, которой в субстанции д.б. не менее 98,5%.

Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри архива вы найдете решение в формате Word