5. Будет ли происходить набухание желатина (ИЭТ=4,7) в ацетатном буфере, приготовленном из 100 мл раствора ацетата натрия и 200мл раствора уксусной кислоты (одинаковых концентраций) при 20 С? Как можно ускорить процесс набухания? Как замедлить?

Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри архива вы найдете решение в формате Word