Год выпуска: 2016
Автор: А. Д. Таганович
Жанр: Биохимия
Формат: DjVu
Качество: OCR
Биологическая химия: учебник. А. Д. Таганович
Современным языком изложены основные темы биологической химии: химия аминокислот, пептидов, белков и ферментов, углеводов, липидов, гормонов, витаминов.
Уделено внимание тканевому дыханию, метаболизму, обмену веществ.
Подробно рассмотрена биохимия питания, крови, печени.
Материал хорошо иллюстрирован, изложен последовательно и доступно.
Предыдущее издание вышло в 2013 г.
Для студентов учреждений высшего образования по медицинским специальностям. Может быть полезен магистрантам и преподавателям, читающим одноименный курс.